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Classificazione: INTEGRATORI / tisane
Marchio:Maharishi Ayurveda
Formato: 35 g
Calmante e rilassante. Una miscela moderatamente piccante
l’Ayurveda consiglia di includere nella dieta tutti i sei sapori raccomandati e selezionare una alimentazione personalizzata di tipo Vata, Pitta o Kapha secondo la stagione o la costituzione.
I sei sapori sono:
• dolce (pane, pasta, riso);
• acido (limone e yogurt);
• salato (sale);
• piccante (pepe, peperoncino, zenzero, cumino);
• amaro (le verdure a foglia verde);
• astringente (legumi, mele e broccoli).
Per una dieta equilibrata è bene scegliere quei sapori adatti alla propria costituzione, ma senza escludere gli altri.
Il metodo tradizionale è di soffriggere i Churna nel Ghee per alcuni minuti e poi aggiungere questa miscela ai piatti pronti oppure durante la cottura.
Cumino, Zenzero, Fieno greco, Curcuma, zucchero, sale e Assa-foetida.